食品添加物否定派のお家芸。「複数の食品添加物を同時に食べるときの安全性」は。

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食品添加物否定派のお家芸。「複数の食品添加物を同時に食べるときの安全性」は。

一つ一つの食品添加物は、「安全に使える量」がわかっています。 以前の記事でお話ししましたね。   ところが、「何種類も一緒に食べたらどうなるかわかんないよ!やっぱり怖いよ(*´Д`)」 というのをよく聞きます。 …

食品添加物の安全性(後編)

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食品添加物の安全性(後編)

前回の記事では、以下のようなお話しをしましたね。 どんなものでも、食べすぎると毒になりますよ 食べ物の安全性を考えるには、「量」を考えないとダメですよ   この前回のお話は、今回の記事のためにあります。 そうで …